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“自从淄博烧烤火了以后，我们的烧烤茄需求量更大了！”寿光市纪台镇伟坤蔬菜有限公司负责人李君伟正忙着装车，一箱箱烧烤茄即将出现在千万家烧烤店的餐桌上。李君伟表示，现在烧烤茄是供不应求，菜农的腰包更鼓了。

据悉，近年来寿光市纪台镇重点打造以纪台长茄为首的特色产业，通过发展规模化、标准化生产，不断擦亮“纪台长茄”品牌。目前，纪台镇茄子种植面积达27000亩，年产量近50万吨。

（大众日报客户端记者 马海燕 陈辉 石如宽 报道）

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